巖茶茶醉的原理是什么?你喝茶醉過嗎?
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巖茶茶醉的原理是什么?你喝茶醉過嗎?

喝酒會醉,飲茶也同樣會醉。得了茶醉實在不比酒醉輕松,茶醉多在空肚之時,飲了過量的濃茶而引起的。茶醉之時,頭昏耳鳴,渾身無力,胃中雖覺虛困,卻又象有什么東西裝在里面。



為什么會茶醉?

茶葉中含有多種生物堿和茶多酚,它具有興奮大腦神經(jīng)、促進心臟機能亢進、影響胃液的正常分泌等作用,大量飲用容易產(chǎn)生心慌、頭暈等類似于醉酒的茶醉癥狀。

茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑,過濃和過量都容易“茶醉”:血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應。造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂,進而使人體內(nèi)酶的活性不正常,導致代謝紊亂。



哪些情況容易引起茶醉呢?

一是:平日很少喝巖茶的人,稍微多喝就可能過量而醉。

二是:喝到茶質(zhì)足,比較霸氣的巖茶,例如:肉桂、大紅袍和濃香型的巖茶,又喝得過量,自然就會茶醉了。

三是:空腹時,茶多喝了也容易茶醉。



如何解茶醉?

最簡單的辦法就是茶醉后吃點甜食,種種不適就會大大緩解直至消除。預防茶醉,可以一邊喝茶一邊采取措施,吃些核桃、紅棗、花生、糖果、堅果、點心等,就既可以好好享受茶香又能最大限度的預防茶醉了。